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化学
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甘油和脂肪酸的化学式?
要清晰版
请把化学结构式写出来,谢
人气:460 ℃ 时间:2020-01-31 11:21:23
解答
甘油分子式:C3H8O3,结构简式HOCH2CH(OH)CH2OH脂肪酸羧基与脂烃基相连的酸.根据脂烃基的不同,可以分为(1)饱和脂肪酸含有饱和烃基的酸.例如甲酸HCOOH、乙酸CH3COOH、硬脂酸CH3(CH2)16COOH、软脂酸CH3(CH2)14C...
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