A、调味用的食醋是醋酸和水的混合物，故选项错误；
B、啤酒中有水和酒精，属于混合物，故选项错误；
C、冰水共存物中只有水分子，属于纯净物，故选项正确；
D、合金是指在一种金属中加热熔合其它金属或非金属而形成的具有金属特性的物质，因此铝合金属于混合物，故选项错误；
故选C