人和高等动物的基本组织之一.是神经系统的主要构成成分.神经组织是由神经元（即神经细胞）和神经胶质所组成.神经元是神经组织中的主要成份,具有接受刺激和传导兴奋的功能,也是神经活动的基本功能单位.神经胶质在神经组织中起着支持、保护和营养作用.