在某些情况下,如果蒸馏水中没有结冰所必须的晶核,就无法结冰.高空存在的过冷水滴（温度低于零度但没有形成冰的水滴）就是这个原因形成的.结冰除了温度因素外,水滴中还必须有供微小冰晶附着凝结的晶核（如微小杂质等）.请参阅过冷水滴的相关知识!