作者善于通过场面和神态描写来刻画人物形象　　就全文的表现手法和语言技巧来看,可以说,这是一篇精美的议论小品.　　文章论理深刻透彻,层层相扣,逻辑严密.写庖丁解牛的经验,先说“所好者道也”,提纲挈领；然后具...