丙氨酸的R基为-CH3,谷氨酸的R基为-C3H5O2,它们缩合形成的二肽分子中,C、H、O的原子比例为( )
A. 7:16:6
B. 7:14:5
C. 8:12:5
D. 8:14:5
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解答
氨基酸的分子式可以表示为:C2H4O2NR,由题意可知,丙氨酸的R基为-CH3,丙氨酸酸的结构简式可以表示为:C3H7O2N;谷氨酸的R基为-C3H5O2,丙氨酸酸的结构简式可以表示为:C5H9O4N,因此丙氨酸和谷氨酸缩合形成的二肽分子的结构简式是C8H14O5N2.
故选:D.
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