泡菜水宜经常泡菜多翻动勤搅动.切不可七、八天甚至十几天才泡一次菜才搅动一次,这样的泡菜水就会变死怪味是刚做的，就是他们说的母水，说是要放一个星期才好！不知道会不会有问题啊！不会的 放心