牛肉以其营养价值高且味美深受人们的喜爱,在加工和贮存牛肉过程中,吸热的 物态变化 是：
A.用高压锅煮牛肉时,限压阀处喷出的 白气
B.从冰箱取出的冻牛肉放在冷水中解冻C.刚从冰箱中取出牛肉,过一会儿表面会挂一层“霜”
D.冬天用锅煮牛肉时,在窗上会形成“哈气”