细胞结构包括细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核
高尔基体的主要功能将内质网合成的蛋白质进行加工、对比分类、与包装,然后分门别类地送到细胞特定的部位或分泌到细胞外.
高尔基体是完成细胞分泌物最后加工和包装的场所.从内质网送来的小泡与高尔基体膜融合,将内含物送入高尔基体腔中,在那里新合成的蛋白质肽链继续完成修饰和包装.高尔基体还合成一些分泌到胞外的多糖和修饰细胞膜的材料.
在高等植物细胞有丝分裂后期,形成细胞壁时,高尔基体数量增加.合成纤维素和果胶质高尔基体.高尔基体普遍存在于植物细胞和动物细胞中,动物细胞中的高尔基体与细胞分泌物形成有关,高尔基体本身没有合成蛋白质的功能,但可以对蛋白质进行加工和转运,因此有人把它比喻成蛋白质的“加工厂”.植物细胞分裂时,高尔基体与细胞壁的形成有关.