A、高尔基体膜可以形成囊泡，A正确；
B、抗体属于分泌蛋白，需要高尔基体对其进行加工、运输和分泌，B错误；
C、高尔基体具有单层膜结构，其膜的主要成分是磷脂和蛋白质，C正确；
C、高尔基体能对蛋白质进行加工，D正确．
故选：B．