某氮肥厂氨氮废水中的氮元素多以NH 和NH3·H2O的形式存在,该废水的处理流程如下：（1）过程Ⅰ:加NaOH溶液,调节pH至9后,升温至30℃,通空气将氨赶出并回收.
①用离子方程式表示加NaOH溶液的作用：▁▁▁▁▁▁
为什么答案是NH4+ + OH- = NH3·H2O?不是可逆反应?