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书上说“吃进的食物一段时间后被消化”是化学变化,而“在晾干的咸菜表面出现白色晶体”是物理变化
食物消化是不是生成二氧化碳和水?另外出现白色晶体是蒸发结晶,我想应该是盐,那不是有生成新物质吗?怎么是物理变化呢
人气:103 ℃ 时间:2020-04-16 15:31:26
解答
食物消化是不是生成二氧化碳和水?其基本成分是这样的;
在晾干的咸菜表面出现白色晶体是物理变化,因为它的本质仍是盐,无非是盐的含水量问题,而不是有新物质生成.
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