透析是针对你想要去除的物质配制一定ph值的溶液,利用半透膜使这种物质逐渐从膜内移到膜外；层析是使用固体的介质（如葡聚糖凝胶）来结合你的目的蛋白,然后通过流动相的液体来带走其余的杂物,达到纯化目的蛋白的目的.