盐水的比热容确实比水大,冬天暖水袋里加点盐可以冷得慢一些的.我想问的是物理题，可不可以认为食盐水沸腾的慢，食盐水的比热容大 你跑题了这个不好说，首先要水和盐水的质量相同，加热的方式和功率都相同，基本上就可以认为盐水的比热容大。