铁、镁都是+2价金属，都能和硫酸发生置换反应．根据铁、镁分别和稀硫酸反应放出氢气，反应结束后天平仍然平衡说明放出的氢气质量的相同，根据金属和酸反应生成氢气的质量=

金属的化合价数值

金属的相对原子质量

×金属的质量，故参加反应铁的质量比参加反应镁的质量多，因此镁粉和碳粉的混合物中碳的质量可能比铁粉和碳粉的混合物中碳的质量多．由于放出的氢气的质量相同，所以参加反应的硫酸的质量一样多，但不一定完全反应．故两者的金属可能都有剩余；
故选AC．