虽说这是虚拟句的语法规则,但也不必死记,试着用中文来理解时态搭配上的逻辑. If I had done sth, I would have done sth.这种虚拟句,中文的意思就是：如果我【当时】做了XX,我肯定就【已经】YY了.例如： If I had ...那为什么选择完成时尔不用过去时呢，过去时也可以表示过去的动作啊要是按这个思路，就很容易钻牛角尖了。

would / should / could 这些“情态动词”，后面要不就是跟原形，要不就在虚拟句中搭配完成时，无法接过去时。

反过来说，If I were you 干嘛要用过去时 were 呢？
这些都是沿袭语言发展的习惯逐步成为一种规则的，语言永远在不断变化中，更贴近于艺术。不若科学有些定理规律是全部需要经过辩证的。