前面回答的那个人说不是很对,因为生成酒精的反应是乙醛在和还原氢发生反应,而不是丙酮酸.丙酮酸先产生乙醛和二氧化碳,之后乙醛再和还原氢发生反应生成酒精.请看下图：

另外附上丙酮酸与还原氢反应产生乳酸的反应机制,你对比一下就明白了：