A、当温度一定时，光合速率随光照强度的增加而增加，当到一定程度是，不再变化，故A错误；
B、在一定的温度范围内，当光照强度一定时，光合速率随温度升高而增加，有温度限制，故B错误；
C、据图示可知，当光照强度大于Q时，温度是限制光合作用效率的因素，故C正确；
D、当光照强度小于P时，温度对光合作用效率的影响不大，故D错误．
故选C．