强酸是指溶于水的部分全部电离生成氢离子的酸,硫酸、盐酸、硝酸都是如此.而弱酸就是只有一部分电离,还有一部分是没电离的分子；同样,强碱就是溶于水以后全部电离生成氢氧根离子的碱,如氢氧化钠等,氨水是弱碱,那是它只有一部分电离,另外一部分以一水合氨的形式存在.