课文首先讲“我”在和田的一次经历,亲身感受到维吾尔人特有的豪气与乐观.“沙尘暴铺天盖地地撕扯着黑暗中的一切”,飞奔的马车上“一个汉子嘶着沙哑的嗓子在迎风引吭”.作者用拟人手法生动形象地描绘恶劣的天气,反衬出维吾尔汉子的豪气与乐观,表达出“我”的惊奇.第2、3自然段详细介绍维吾尔人热爱土地的程度令人惊叹,“香喷喷的烤肉是在土堡似的土馕坑里烤熟的”,“馕,也是在土馕坑里烤成的”,连牧人最喜欢吃的“库乃其”也是在沙土火灰中烤熟的,而且维吾尔老乡还“喜欢把洗过的衣服直接摊铺在沙漠上晾晒”.课文用列举法说明维吾尔人热爱土地的程度,字里行间透出作者的敬佩和惊叹.第4自然段写恶劣的自然环境并没有扼杀维吾尔人爱美的天性.第5自然段写维吾尔的姑娘漂亮,小伙俊朗,能歌善舞.姑娘“像花儿般绽放在风沙里”,“歌舞已成了他们日常生活不可缺少的一部分”,生动的比喻和准确的描述,说明了维吾尔人漂亮俊朗、浪漫风趣的特点.第6自然段写维吾尔人喜欢聚餐,目的不在于吃而在于载歌载舞.最后一个自然段与第一自然段前后照应,总结维吾尔人豁达乐观的性格特征：纵使生活再苦,感觉也是甜的.
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