烧开的先开.请解释这就涉及到化学方面的问题咯.烧开的水与普通自来水相比起来,烧开的水因经过高温煮沸,把里面的一些矿物质也给溶解蒸发了,水的硬度也就降低了,受热传递得更快,自然也就在先开咯