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葡萄糖,果糖,蔗糖,麦芽糖,淀粉,纤维素
有甜味的是哪一种?
人气:421 ℃ 时间:2019-10-24 07:55:33
解答
几种糖的相对甜度(数值越大,人感觉越甜)
麦芽糖:35
葡萄糖:70
蔗糖:100
果糖:175
淀粉与纤维素属于多糖,均为非还原糖,无甜味.
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