如果没有专用的仪器做金相分析的话 很难辨别,除非是比较常见的东西 比如铁锅 是铸铁的,其他的东西凭肉眼很难分辨 只能是靠常识分辨了,比如刀具 刃具 一般都是钢 铁丝是铁,还有就是看他的硬度 比如钢丝 很硬 很难弯折,餐厅里的餐具都是不锈钢,说明一点 用是否能被磁铁吸住 来辨别是否为钢 是完全不正确的,因为含有镍的奥氏体不锈钢 是不能被磁铁吸引的 而一般的钢都能被磁铁吸引,如果日常生活中想分辨钢和铁 只有增加自己的知识面 还有就是根据 它的硬度来辨别 一般的钢都比较硬,像钢管 钢筋 等等,铁质的一般都比较软 比如铁皮,铁质的易拉罐等等,铁和钢一样都会生锈 即便不锈钢也会生锈的,所以说看是否生锈来辨别毫无道理可言,其实日常生活中接触最多的还是钢,除了特定的场合用铸铁 球墨铸铁等等,日常的钢管 结构件 大部分都为钢质,只是钢材质量也不一样,但理论上都是钢,有结构钢,工具钢 弹簧钢 等等