是几乎所有有核细胞表面的一种受体蛋白,可以与低密度脂蛋白(LDL)胆固醇结合,介导LDL被细胞内吞,循环中70%的LDL在肝脏被摄取并代谢掉.而LDL是动脉粥样硬化的危险因素,LDL过高或LDL受体不足（有的遗传病是LDL受体合成障碍）导致循环血LDL水平升高,促使动脉粥样硬化的产生和发展