在食品包装中冲入氮气有防腐的好处吗?
人气:249 ℃ 时间:2020-02-13 23:29:45
解答
氮气属于惰性气体,很难与其他气体发生反应.人们利用氮的化学惰性,当作食物的保护气体,以防止某些物体暴露于空气时被氧所氧化,用氮气填充食品包装袋,可使食品不霉烂,长期保存.
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