“故人愕然”是因为盗牛者善于狡辩,把犯罪说的很轻松
由此可以看出“盗牛者”是一个善于狡辩\喜欢找理由的人.
其故人过而问焉.焉：指盗牛者
遂拾之.之：代词,代绳子