不一定
比如2NaOH + H2CO3=Na2CO3+2H2O
(氢氧化钠和碳酸反应生成碳酸钠和水)
如果氢氧化钠和碳酸恰好完全中和,那么水中就不会含有酸和碱,只能有盐和水.
但是碳酸钠（俗称碱面）溶于水会呈现碱性,所以此时溶液为碱性.
所以酸和碱恰好完全中和后的溶液的ph不一定为7