某城市出租车的收费标准是：3千米以内（含3千米），收起步价8元；3千米以上至10千米以内（含10千米），超出3千米的部分按1.4元/千米收取；10千米以上，超出10千米的部分按1.8元/千米收取．
（Ⅰ）计算某乘客搭乘出租车行驶8千米时应付的车费；
（Ⅱ）试写出车费与里程之间的函数解析式；
（Ⅲ）武刚周末外出，行程为12千米，他设计了两种方案：
方案1 分两段乘车，先乘一辆车行6千米，下车换乘另一辆车再行6千米到目的地；
方案2 只乘一辆车到目的地．
试问：以上哪种方案武刚更省钱，请说明理由．