氨基酸800个，其中氨基总数为810个，羧基总数为808个，则游离的氨基为810-800=10个，游离的羧基为808-800=8个．这些氨基酸合成的含有2条肽链的蛋白质共有肽键为800-2=798个，氨基至少为2和羧基至少为2，所以总的氨基为10+2=12个，总的羧基数目为8+2=10个．
故选：B．