如果从基因工程角度来说 ,大肠杆菌在转入外源质粒以后,在37度培养时大肠杆菌在迅速生长,细胞数量急剧增加,在42度培养时,细菌数量变化不大,但可以诱导大肠杆菌内质粒的基因表达蛋白产物,也就是说外源蛋白表达增高,这也是利用现代基因工程技术进行目的蛋白表达的基础,很多基因药物 如白细细胞介素2,粒细胞集落刺激因子都用这种方法进行生产.