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化学
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用热的纯碱溶液洗涤粘有油脂的试管
为什么是对的?
人气:221 ℃ 时间:2020-05-12 23:07:59
解答
热的纯碱溶液碱性很强,可以使一部分油脂水解,水解产物中有大量的高级脂肪酸钠盐,就是肥皂的主要成分,可以通过乳化作用清洗油污,并使水解加快.
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