水和无机盐与其他物质一道,共同承担起构建细胞,参与细胞生命活动的重要功能.对维持细胞和生物体的生命活动的重要作用.当人严重腹泻、剧烈呕吐时会使酸碱失去平衡.例如,如果哺乳动物钙离子含量太低,会出现抽搐的症状.