碳酸氢钠首先是一个酸式盐
若是固体,则组成应为碳酸氢钠晶体 H并不以离子形态存在
若在熔融状态则是钠离子和碳酸氢根离子
在水溶液中还会有氢离子 但由于碳酸氢根会电离出少量氢离子而使溶液的PH有所降低