取小麦500克,烘干后,还有428克,小麦的烘干率是多少,含水率是多少
人气：180 ℃ 时间：2020-03-27 13:02:41
解答
烘干率是428÷500x100%=85.6%
含水率是(500-428)÷500x100%=14.4%
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