1、 今天的出勤率是97%.
（总人数）*97%=（出勤人数） （出勤人数）/97%=（ 总人数）
2、小麦的出粉率是85%
（ 小麦重量）*85% =面粉重（ 面粉重）/85%=（小麦重 ）