糖元是动物和细菌细胞内糖及其所反应的能源的一种储存形式,其作用与淀粉在植物中的作用一样,故有“动物淀粉”之称.肌糖元的酵解作用是糖类供给组织能量的一种方式.当机体突然需要大量的能量,而又供氧不足（如剧烈运...