机器面条 加工 和面时需要放多少水 多少盐 多少碱?还有其他要+的么?
准备做湿面条加工 做出的面条不理想 想请大家帮下忙
人气：132 ℃ 时间：2019-10-18 02:28:12
解答
500克面,180克~190克水 0.2%的盐,碱看情况放,最好不放,如放0.1%.可以放点鸡蛋,魔芋,耐煮.
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