很多植物叶色都存在着变化，大多数变化是变黄。

深秋叶色变红或紫色的树种有：柿、樱花、漆树、花楸、卫矛、山楂、黄连木、地锦、元宝枫等。

秋天叶色变黄或黄褐色的有：银杏、鹅掌楸、白桦、水杉、楸树、复叶槭、核桃等。