血液中有3种血细胞,即红细胞、白细胞、血小板.其中红细胞的作用是运输氧,这是因为红细胞含有一种特殊的蛋白质-血红蛋白（Hb）,Hb特性是在氧含量高的地方易于氧结合,在氧含量低的地方易于氧分离,所以红细胞才能运输氧.如果红细胞数量过少或血红蛋白含量过低,即为贫血.另外,Hb是一种含铁的蛋白质,所以人体缺铁就会患缺铁性贫血.总之,三者关系是：血红蛋白是组成红细胞的一种蛋白质,而红细胞属于血细胞中的一种.