燃烧前 ,酒精为无色透明的液体,有特殊气味.燃烧时发出淡蓝色火焰（实际操作时玻璃中的钠离子使火焰呈黄色）,同时放出大量的热,生成物通过无水硫酸铜（水）使其变蓝,（二氧化碳）使澄清石灰水变浑浊.燃烧后液体变少.