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为什么碳酸氢钠比碳酸钠发面看起来更蓬松?
人气：409 ℃　时间：2019-10-17 06:03:09
解答
碳酸氢钠在遇热的情况下会分解出二氧化碳,产生气体,而碳酸钠不会.
2NaHCO3=Na2CO3+CO2+H2O
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