A、叶绿体是光合作用的场所，A错误；
B、线粒体是有氧呼吸的主要场所，B错误；
C、活细胞内大多数酶的化学本质是蛋白质，蛋白质的合成场所是核糖体，C正确；
D、高尔基体参与蛋白质的加工，但不是蛋白质的合成场所，D错误．
故选：C．