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影响酶促反应的因素与影响酶催化反应速率的因素有什么本质区别?
酶促反应因素(底物浓度、温度等)催化反应速率因素(酸碱催化、张力和变形、共价催化等)这些不都是影响酶促反应的因素吗,为什么要分开讲?
人气:122 ℃ 时间:2020-04-19 09:43:32
解答
底物浓度的改变,对酶反应速度的影响比较复杂.在一定的酶浓度下当底物浓度较低时 (底物浓度从0逐渐增高),反应速度与底物浓度的关系呈正比关系,随着底物浓度的增加,反应速度不再按正比升高;如果再继续加大底物浓度,...
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