都有,由于氮、氧、氟的非金属性太强（电负性太强）使氢原子的电子大距离的偏向氮、氧、氟（实际上是一种取向力,但是还有达到夺走电子的地步)
所以（这里是关键）：可以认为在氨气,水,氟化氢中,氢原子带正电,氮、氧、氟带负电,正负电荷当然相互吸引,从而形成氢键
至于你说的：到底是氨气分子间形成氢键还是NH3与H2O形成氢键,通过上面的分析不难看出都有的