丝绸之路是沟通古代中国与中亚西亚的要道.很多稀有农作物通过此通道被传入了中国.我们现在吃的黄瓜,以前叫“胡瓜”,就是一个例子.另外的如马铃薯（番薯）,核桃（胡桃）.