油脂消耗的氧气多,因为油脂含有的H是O的两倍还要多,所以2个H消耗一个O原子,所以油脂消耗的氧气多.
产能多的也是油脂,书上有这样的数据,1g糖产生的能量比之类少几十千焦.32页必修一.