质量是物体的固有属性，它与物体的形状，位置和状态的变化无关．
A、把铜棒轧成一张薄铜板，只是形状变了．此选项不符合题意．
B、把铜棒加热到100℃是温度变了．此选项不符合题意．  
C、把铜棒带到月球是位置变了．此选项不符合题意．
D、以上变化都不能使质量发生变化，只有用锉刀对铜棒进行加工，锉刀磨去了一部分铜屑，铜棒的质量发生了改变．此选项符合题意．
故选D．