生物膜的特征有流动性 选择透过性 不对称性
生物膜是镶嵌蛋白质的磷脂双分子层
磷脂双分子层 本身是可以流动的 同时 其上的蛋白质 可以穿入穿出双分子层 也可以在双分子层上漂移 生物膜就体现出流动性
磷脂双分子层 亲油不亲水 所以 非极性物质比极性物质容易穿过生物膜 同时 膜上蛋白只允许一定构象的物质通过,因此 生物膜有选择透过性
不对称性 在于 生物膜内侧外侧的磷脂成分有差异 蛋白质种类数量有差异 导致其不对称性
流动性有助于生物膜的更新 选择透过性有助于吸收用用物质和排出废物 以及某些细胞特异性识别 不对称性有助于保持生物膜内外的物质差异