不行.
首先,水资源广泛分布在世界各地,中东国家虽然石油资源丰富,以油换水在短时间内见效卓著.但是长此以往容易造成中东国家对以油换水造成依赖,使其他国家轻松地垄断中东水资源,更容易让垄断国家入侵该国政治、经济等方面.
其次,石油资源是不可再生资源,用完就没,而水资源在现在可以通过废水再利用、海水淡化等方法获得,已经开始步向可再生,以油换水虽然可解近渴,但未来没有了石油怎么办?
综上所述,中东地区不可以油换水.