身边的化学
1. 现有①人造革 ②鱼肝油丸 ③蚕丝 ④大米 ⑤色拉油 ⑥福尔马林（甲醛溶液） ⑦聚乙稀
⑧橡胶 ⑨不锈钢 ⑩玻璃等生活中常见的物品,根据下列内容选取填合适的序号：
(1) 富含糖类,习惯上被称为碳水化合物；
(2) 属于无机非金属材料的是；
(3) 蛋清中加入后会出现凝固现象；
(4)灼烧后会嗅到烧焦羽毛味；
(5)常制成食品袋,但废弃后易形成“白色污染”.
2. 用所学的化学知识解释下列现象：（在下面4个问题中任选3个回答,若都回答,则按前3个答案计分.）
⑴ 下雪天为防止车轮打滑,道路维护人员在路面铺洒工业盐.
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⑵ 硫粉在酒精灯火焰上引然后发出微弱的淡蓝色火焰,伸入盛有氧气的集气瓶后发出明亮的蓝紫色火焰.
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⑶在古代,人们把烧红的生铁放在铁砧上反复锤打,最终将生铁转化为钢.
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⑷伪劣奶粉（主要用米粉、菊花精、糖调和而成）几乎不含蛋白质,严重影响婴幼儿的大脑发育.用滴加
碘水的方法可以简便地识别这种“奶粉”.
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